備前市日生町に美味しいものを食べに行く
こんにちは。あひる隊長です。
今日は岡山市内から車で45分ほどの日生町までドライブしました。
もちろん、いつものように昼を目がけた「昼ドライブ」です。
日生町といえば養殖牡蠣が有名で、「カキオコ」という牡蠣のお好み焼きが名物だと認識していました。
ぶらぶらしていると「名物 焼きアナゴ」という看板があり、いい匂いが漂ってきます。
僕は穴子といえば、親愛なる人と行った広島・宮島行きフェリー乗り場付近にある「上野」というお店の穴子飯を思い出します。
30分〜1時間ほど並んで食べた穴子弁当を、今でもはっきり覚えています。
そのとき、その人が食べて「美味しい」と言っていた穴子飯の思い出が、強く印象に残っています。
屈託のない笑顔で、美味しそうに頬張る顔を、今でも思い出します。
今ではその人とは音信不通です。
僕が体調を崩してから、その人とは考え方の方向性が違ってきて、結果として違う生き方になりました。
今でも仕事は変わらず続けているとは思います。
多分、僕が体調を壊したことで、見限られたのだと思います。
それでも、その人の当時の考え方には共感していました。
「食べたいものは食べる！！」
直感的で、強い意志と高い興味を持った人。
自由人としてリスペクトできる存在でした。
行動力と決断力があり、僕は尊敬と敬愛の気持ちを持って、その人と行動を共にするのが大好きでした。
そのとき食べた穴子の味とは、たぶん今回のものとは違ったと思います。
あのときは蒸した味付け穴子だったような気がします（記憶は少し曖昧ですが）。
今回は焼き穴子で、香ばしく焼けた甘辛いタレの匂いが印象的でした。
どちらが美味しかったか、というアップデートは難しいですが、今回も美味しかったです。
もう一つの目的は牡蠣を食べること。
今回は友人もいないので、屋台風のお店で牡蠣を食べました。
今回はあえてカキオコ（牡蠣のお好み焼き）はスルーしています。
穴子飯（焼き穴子）
焼き上がる匂いが食欲をそそり、
味は間違いない正統派の甘だれ。
僕の好みど真ん中でした。
牡蠣（焼き牡蠣）
目の前で焼いていたバター焼きでした。
香りも味もよく、とても美味しかったです。
当然バーベキューのお店も多かったのですが、今回は一人旅だったので入りませんでした。
きっと美味しいのは間違いないハズです。
牡蠣の食べた後の殻です
日生町の風景
五味の市
街の風景
まとめ
今回も岡山から片道1時間圏内のドライブです。
僕は焼き牡蠣よりも、焼き穴子の穴子飯のほうが好みで、とても美味しかったです。
多分、人それぞれに好みがあるので、感じ方に違いがあるのだと思います。
いつか、誰かともう一度行ってみたい。
親愛なる人へ。
もう一緒に仕事はできないけれど、もしこのブログを見ていたら、また仲良くなりたいし一緒に食べに行きましょう。
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